Port Macquire

So, und jetzt sind wir in Port Macquarie, ca 380km noerdlich von Sydney - auf einem Campingplatz.

Gestern feierten wir den Australia Day:

 (besteht scheinbar fur die meisten Australier darin sich ihn Fahne eingehuellt zu besaufen)

Unsere neueste Errungenschaft ist ein Swag, so eine art Mini-Zelt das in 30sec aufgebaut ist.

Unser Naechstes Ziel - heute nachmittag - ist ganz in der Naehe; in Wauchope. Mehr dazu gibts spaeter - jetzt haben wir genug geschrieben...

Marrook Farm

Unser naechstes Ziel wurde uns von Patrice vermittelt. Ein Dairy Farmer der selbst Joghurt und Kaese macht. Fuer uns natuerlich speziell interessant.

Die Farm liegt auf 350 Hoehenmetern in einem Dorf namens "Elands" (150 EW) das ca. 1h vom naechsten Supermarkt entfernt ist. 1h auf dirt roads (=gut ausgebauter Forstweg in schlechtem Zustand (Schlagloecher)).

Und manchmal sind auch Rinder auf der Strasse...

Unser Ziel:

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 Das hier ist das Wohnhaus der Familie Marks

und hier durften wir schlafen (die rechte Teur)

Die farm wirtschaftet bio dynamic, daher bestand eine Aufgabe fuer uns darin, einen Erdhaufen zu jaeten, also das ganze Gras darauf auszureissen. Wozu genau wussten wir auch nicht, aber die Erde wird dann auf den Feldern ausgestreut.

Recht viel andere Arbeit hatten wir nicht zu tun, wir konnten aber beim Joghurt machen zuschauen, sie machen ca 800l jede Woche (die genaue Zahl hab ich vergessen) und haben eine Abfuellmaschiene die man hier im Bild sieht.

In unserer Freizeit besuchten wir die beruehmten Ellenborough Falls, die zweitgroessten Wasserfaelle der suedlichen Haemisphaere - die ganz zufaellig fast neben der Farm hier oben im niergendwo sind.

Achja, auch hier machten wir einen Strudel, mit hauseigenem Topfen. Leider ist dieser nicht so gut gelungen, da wir nur komisches Vollkornmehl hatten.

Apfelstrudel

Als Abschluss auf der Elmwoods-Farm (Stichwort Knoblauch) machten wir einen original austrian apple strudel. Einen ausgezogenen natuerlich. An diesem Tag war auch noch Besuch da, und so hatten wir 5 Zuschauer die das Teigauszieh-Spektakel begutachteten, kommentierten und filmten.

Das Ergebnis ist auch nicht allzuschlecht geworden:

Brown Snake!!!

Es ist schon ein paar Tage her, aber ich komm erst jetzt dazu von diesem unglaublichen Erlebnis zu berichten. Wir (Stephan - ein deutscher Wwoofer, Graeme - ein Arbeiter auf der Farm und Ich) hatten die aufgabe auf einer Weide Unkraut abzuhacken. Als wir fast fertig waren entdeckte Stephan ploetzlich eine Schlange! Es gibt ja bekanntlich sehr viele Schlangen hier, und einige davon auch nicht ganz ungefaehrlich. Jedenfalls war die grad damit beschaeftigt eine Maus zu toeten.

Graeme sagte uns gleich dass es sich hier um eine Brown Snake handelt. Das ist die zweit giftigste Schlange ueberhaupt! Und man hat - wie leicht vorstellbar - ein relativ grosses Problem wenn man von der gebissen wird.
Nun gut, unser Exemplar war aber gottseidank mit toeten beschaeftigt, darum wagten wir uns Fotos zu schiessen.

Graeme der natuerlich auch Respekt vor der Schlange hatte - und in spaet. 2 Wochen nochmals hierher zurueck muss - wollte es nicht darauf ankommen lassen das naechste mal von Ihr ueberrascht zu werden statt umgekehrt, und schlug sie mit unserem Heidl in der Mitte auseinander.

 

Das war aber noch nicht genug, die Haelfte mit dem Kopf wahr noch sehr aktiv, und haette auch noch zubeissen koennen.

Schlussendlich schlug er ihr Kopf ab, jetzt war endlich Ruhe.

Die Maus hats uebrigens nicht ueberlebt.

Monika war bei dieser Geschichte leider nicht dabei...

In Garlic we trust

So, nun melden wir uns nach laengerer Zeit mal mit einem update. Internet zugang ist hier ein Luxusgut, Handy kannst sowiso vergessen. (Ausser man hat das richtige Netz und kennt die Plaetze wo Empfang ist)

Also, wir sind jetzt in Gundy, einem kleinen Kaff in der Naehe von Scone. (siehe Karte rechts) Um dort hinzukommen kauften wir uns in Sydney ein Auto. Jetzt bitte nicht lachen.

Du hast doch gelacht! Ja es ist klein, sehr klein. Hier faehrt nochdayu jeder mit einem 4WD Gelaendewagen rum. Aber es brachte uns bis jetzt von Sydney nach Gundy.

Und hier sind wir auf der Knoblauch "Elmswood" Farm bei Patrice Newell und Phillip Adams.

Hier wird im Moment nur eins gemacht:

Knoblauch. In Bester Qualitaet und auch dementsprechend teuer.

Unsere Aufgabe besteht darin, die Knollen zu stutzen (Wurzeln und Stiel), Erde abzuschaben und schlechte auszusortieren. Wie man sehen kann ist das auch auf dauer seeehr lustig. (naja, fuers Foto)

In 4h (ein Arbeitstag) schafen wir (Monika und Ich) vielleicht 6 solcher Kisten.

Den restlichen Tag haben wir frei.

Das Highlight war bis jetzt eine Wanderung die wir mit zwei anderen Wwooferinnen die auch hier auf der Farm sind unternommen haben.

Wir haben dabei sogar einige wilde Kaengurus gesehen,

die aber alle davongehoppelt sind.

Die Aussicht am Gipfel war grandios. Mit dem Pfeil markiert ist die Farm, links davon sieht man einen kleinen Teil der Olivenbaeume. Und alles von uns bis zur Farm gehoert auch zur Farm. Dahinter vermutlich auch nochmal soviel. Sind 6000ha Flaeche insgesamt (ja, 4 nuller stimmen)

Wir waren natuerlich alle sehr erschoepft.

Und hier noch ein Foto beim Abendessen. Rechts die zwei Wwooferinnen und zwei Arbeiter, links Patrice und Phillip.

Heute hat Monika sogar ein bisschen bei ihrer DA weitergearbeitet. Aber nur ganz kurz :D.


Im Moment sind wir auf der Suche nach einem neuen Host. Mal sehen wohin es uns verschlaegt.

Viele Gruesse nach Hause!

Fotos auf twitter

Hallo, ich hab die share funktion von meinem Handy entdeckt. Ein paar Fotos sind auf twitter zu sehen. ja bescheidene qualität.

Angekommen!

Heute in der frueh sind wir angekommen. Die Zeit verging wie im Flug (sic), trotzdem sind wir hundemuede.
Wir werden also heute schon recht frueh uns in unser 4er-Dorm begeben.
Ja, ein Zimmer mit 2 Stockbetten - wir ham nicht schlecht geschaut als wir um halb 1 unser Zimmer beziehen wollten und da schon zwei halbnackte Paerchen zwei Betten belegten. Nachdem wir um Bettwaesche gekaempft haben konnten wir und endlich ein wenig ausrasten - was aber wegen DVD-Player im Zimmer auch nur kurz andauerte...

Willkommen in unserem Blog

Bald ist es so weit und wir werden unsere Reise starten.
In diesem Blog werden wir berichten was wir alles erleben, mit vielen Fotos - also keine Angst vor ewig langen Texten...